总氮测定仪在使用过程中应注意以下几点：

样品前处理：在测定前应对样品进行适当的预处理，例如过滤、稀释等，以确保样品中的氮元素能够被正确地提取和测定。

试剂选择：选择高质量的试剂，并按照说明书的要求进行储存和使用，以确保测定结果的准确性和可靠性。

仪器校准：定期对总氮测定仪进行校准，以确保仪器的准确性和稳定性。

操作规范：严格按照仪器说明书进行操作，避免因操作不当导致测定结果出现偏差。

实验室环境：保持实验室环境的清洁和干燥，避免因环境因素对测定结果产生影响。

仪器维护：定期对总氮测定仪进行维护和保养，确保仪器的正常运行和使用寿命。

总之，在使用总氮测定仪时，应注意样品前处理、试剂选择、仪器校准、操作规范、实验室环境和仪器维护等方面的问题，以确保测定结果的准确性和可靠性。