水质在线监测主要针对水质温度、色度、PH值、高锰酸钾（易氧化指针）、硝态氮、亚硝酸态氮（粪便、尿液指针）、氨氮（生活废水指针） )、硬度、氯离子、六价铬、氟、汞、氰化物、铅、镉、锰、铁、铜、砷、锌、硒、有机磷、活性剂、大肠杆菌（医院重要监测指标，可采用大肠杆菌在线分析仪实时监测）等指标进行实时监测。接下来，我们就来了解一下本文中水质和监测过程的部分知识。
1、关于烧开自来水的自测题
一般人认为自来水烧开后就可以享用干净的饮用水了。其实煮沸只能杀死水中的一些细菌和病毒，不能排除对人体有害的重金属、化学物质和杂质。可用水质检测笔进行分析监测。如果得到的TDS值仍然很高，就可以证明水中仍然存在重金属和杂质。这些物质包括数十种杀虫剂、氯化合物、钠盐、亚硝酸盐、石棉纤维和砷、镉等；此外，被开水杀死的细菌尸体（称为热原）仍残留在自来水中，因此不是纯净水质。民间传说，煮10分钟再关火，甚至煮两次，都不能改变上述事实。因此喝煮沸过的自来水，基本上可以预防大部分由病菌引起的疾病，但不能带来健康。
2、有机物对水体有什么危害？
水中的有机物有一个共同的特点，就是要进行生物氧化分解，需要消耗水中的溶解氧，造成水中缺氧。同时会发生腐烂和发酵，导致细菌滋生，水质变差。工业废水的有机污染也会降低产品质量。
3、什么是重金属？它如何影响人体？
是指在化学元素周期表金属一栏中原子量大于40的金属元素称为重金属，如：重金属铜、汞、镉、锌、铅、镍、铬、锰、铁等。重金属会沉积在人体内，造成严重损害，如肝、肾、神经系统病变；重金属甚至会与水中的有机化合物结合形成氯代烃，进入鱼、贝类或动物体内，引起食物链的连锁反应。其中，在污水和废水方面，江西有关部门已要求部分涉案企业安装总量在线分析仪进行实时监测，避免污染。
4、饮用水中含氧量高对人体有什么好处？
血液和淋巴液的循环是为了给细胞输送更多的氧气。如果水中的含氧量高，可以更快地促进细胞的活化。如果水中不含氧气，鱼和贝类就会死亡。一升水中的含氧量应在5毫克以上。长期饮用含氧量高的纯净水，会增加上厕所的次数。这是因为纯净水含氧量高，容易被人体吸收，促进人体新陈代谢。
5、纯净水和普通未经处理的水有什么区别？
由于没有杂质，纯净水的味道特别好。生喝时，除了没有异味外，喝完会觉得舌尖甜甜的：
1）用纯净水用水冲泡的茶特别醇香，甚至比普通水更耐泡，当然咖啡和牛奶也一样；
2）用纯净水煮出来的米饭特别白，Q（劲）；
3）纯水煮的蛤蜊汤，煮开后蛤蜊肉特别明显，而且蛤蜊肉汤汁很多，而且味道很好，真是人生一大享受；
4）炎热的夏天，将水装在容器（如塑料瓶）中，放入冰箱冷藏。凉了之后拿出来喝。感觉比喝矿泉水或其他饮料好，因为纯净水是甘甜的。那种凉爽舒适的感觉真是难以形容。